1917 年才脫離俄羅斯統治獨立的芬蘭，其實是個年輕的國家，境內有將近 19 萬座湖泊、18 萬座島嶼，芬蘭人非常珍惜自己的土地。

他的產業發展、出口也是圍繞在造紙、林業，是重要的經濟命脈。因為經歷過內戰後河川、湖泊、魚類生活環境被污染，現在的芬蘭非常重視森林保育、生態保育、永續環境發展。

芬蘭人最驕傲的就是在湖邊、森林深處有自己的度假小屋、甚至是 Sauna 桑拿，可以享受這個大自然。

芬蘭不只是「千湖之國」、也是「森林王國」，國土面積是台灣的十倍但人口只有台灣的四分之一，而森林就佔了 76% 的國土。早在 150 年前芬蘭就有了「森林法」：私有林所有者在採伐後必須立即在原處再造林、每砍 1 棵樹要種回 2 棵樹，只砍能砍的樹…等等。

不只如此，芬蘭林業更求極大化利用森林資源，採伐後，粗的運往工廠做木材、細的樹梢枝葉送往造紙廠或燃燒廠為當地居民供暖、甚至樹根也可用機械挖出來再利用。並且以最經濟的方式與流程送到需要的地方。有點像他們在教育上的觀念「一個也不能少」的平等精神，強調天生我「材」必有用。

有人說，芬蘭人根本就是從森林走出來的，其他國家的人則是偶爾走進森林。

是的，芬蘭人自小就要學習森林相關的嘗試、在戶外認識動植物、了解地形與氣候、畜牧、藥草等知識。讓他們明白了「樹是大地寫給天空的詩」。即使他的產業發展建立在伐木，芬蘭還是平衡了經濟發展與生態保育。

北歐許多國家都有這句話「自由的漫遊」芬蘭語是「jokamiehenoikeus」、瑞典語是「Allemansrätten」。

在不破壞環境或打擾擁有者的狀況下，即使是私人林地（佔總林地 61%）你也可以自由穿梭、採莓果、享受大自然。芬蘭的野生莓果相當有名，藍莓、蔓越莓、覆盆莓、雲莓，不只甜點、喝咖啡都會搭配喔！遇到當地居民販售果醬也可以買一下回家試試喔！

你知道嗎？芬蘭人常用冬天伐木，因為地上有雪，重型機具才不會傷害到土壤。